Sammen mod madspild siden 2008
I REMA 1000 tænker vi reduktion af madspild ind i alle led. På den måde smider vi mindst muligt ud. Det betyder blandt andet, at vi:
- Ikke tilbyder flerstykspriser
- Opfordrer dig til kun at købe det, du har brug for
- Har fokus på datovarer
- Tilbyder et bredt udvalg af "vej-selv" grøntsager
- udvikler pakningsstørrelser, fx brød- og kødpakker
I kampen mod madspild har vi fokus på FN’s verdensmål nr. 12 – nemlig Ansvarligt forbrug og produktion – og vi er ikke alene. Sammen med organisationerne Stop Spild Af Mad, Stop Spild Lokalt og Projekt Hjemløse arbejder vi hver dag for at reducere madspild i hele Danmark. Madspild er nemlig dyrt for samfundet. Derfor har vi gennem årerne gjort flere tiltag, som bidrager til at reducere madspild:
- 2008:
Her startede vi vores kamp mod madspild sammen med organisationen Stop Spild Af Mad. - 2011 – 2014:
I de efterfølgende år introducerede vi "vej-selv" på udvalgte grøntsager og satte fokus på datovarer. Derudover indgik vi et samarbejde med Projekt Hjemløse, ligesom vi begyndte at dele videoer og opskrifter på vores hjemmeside. - 2015 – 2017:
I disse år gjorde vi flere konkrete og reducerende tiltag. Vi gjorde brødpakkerne mindre, producerede æblemost af haveæbler, og indførte en langtidsholdbar emballage til vores pålæg. - 2018 – 2021:
De senere år har vi haft fokus på de knap så populære råvarer. Vi har sagt ”ja tak” til krumme agurker og produceret pastasauce på overskudstomater. Derudover har vi valgt at sælge frasorterede gulerødder samt skæve ovnruller, oste og p-tærter.
Tag del i kampen mod madspild og skån både miljøet og pengepungen.
Facts om madspild
HVERT ÅR SMIDER EN GENNEMSNITLIG HUSSTAND 25 KG BRØD I SKRALDESPANDEN
Derfor har vi lanceret et brødsortiment i mindre pakker.
247.000 TONS MAD BLEV SMIDT UD I 2017
Vi køber for meget. Hvert år bliver der i de danske husholdninger smidt ca. 260.000 TONS mad ud.
Derfor er vi stoppet med flerstykstilbud i REMA 1000.
EN TREDJEDEL AF ALLE FØDEVARER PÅ VERDENSPLAN GÅR TIL SPILDE
Det svarer til, at hver gang du køber tre poser med mad, så lader du den ene stå på parkeringspladsen i stedet for at tage den med hjem
DATO-TILBUD I REMA 1000
Når vi smider 500g oksekød ud, koster det miljøet et spild på 7.500 l. vand. Derfor nedsætter vi stærkt prisen på varer, der er tæt på at udløbe.
I 2019 SØRGEDE VI FOR, AT 404.738 KG ÆBLER IKKE GIK TIL SPILDE
I stedet endte de som lækker æblemost via projektet Ævlerov, hvor overskudsæbler fra fynske haver bliver til æblemost, som forhandles i alle vores butikker.
PÅLÆG I 2 LAG
I 2017 introducerede vi en ny 2-lags emballage på flere af vores mest populære pålægsprodukter for at øge holdbarheden på dem og dermed nedsætte madspildet i butikkerne og hos forbrugerne. Flere og flere emballager er siden da også opdateret til denne type.
SKÆVE GRØNTSAGER I REMA 1000
Der går hvert år ca. 33.000 TONS grøntsager til spilde i det danske landbrug. Dette skyldes bl.a., at grøntsagerne har skæve eller grimme former, men intet fejler. Det, synes vi, er synd. Derfor sælger vi nu disse grøntsager i udvalgte butikker landet over.
REMA 1000 ÆNDRER MADSPILD TIL JULEOVERSKUD
Hver jul ender vores butikker med alt for meget julemad, som skal smides ud. Derfor arbejder REMA 1000 sammen med Stop Spild Af Mad og Dansk Folkehjælp om at donere overskudsvarer til udsatte familier.
